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ほうれん草のくるみ和え
アレルギー: 乳 小麦 大豆 クルミ
栄養素
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
47kcal 2.2g 3.7g 2.7g
糖質 食物繊維総量 食塩相当量
0.6g 2.1g 0.3g
ホウレンソウ:60g、 だし汁:5g(小さじ1)、 しょうゆ:2g(小さじ2/3)、 くるみ:5g

<レシピ>
			 ①1%の塩(分量外)を入れたたっぷりの熱湯にほうれん草を入れ、再沸騰後1分茹でる。流水にとって冷まし、水気を絞る。
②①を3㎝の長さに切る。
③くるみを軽く炒って、砕く。
④だし汁、しょうゆ、②、③を和える。

		 
管理栄養士考案体質別レシピの副菜

BCG体質別食品メニュー07及び07-2に含まれており、単品での販売はしておりません。

#体質別食品