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ほうれん草と舞茸のくるみ和え
アレルギー: 乳 小麦 大豆 クルミ
栄養素
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
92kcal 3.9g 7.3g 5.0g
糖質 食物繊維総量 食塩相当量
1.3g 3.7g 0.4g
ホウレンソウ:80g、 まいたけ:20g、 くるみ:10g、 しょうゆ:3g(小さじ1/2)、 酒:3g(小さじ1/2強)、 だし汁:3g(小さじ1/2強)

<レシピ>
			 ①舞茸をさっと茹でて水気をきる。
②1%の塩(分量外)を入れたたっぷりの熱湯にほうれん草を入れ、再沸騰後1分茹でる。流水にとって冷まし、水気を絞る。
③②を3㎝の長さに切る。
④くるみを軽く炒って、砕く。
⑤①、③、④をしょうゆ、酒、だし汁で和える。


		 
管理栄養士考案体質別レシピの副菜

EATDIET+ 食事の質タイプ26,30,31,32の方におススメです。

BCG体質別食品メニュー04-3に含まれており、単品での販売はしておりません。

#体質別食品