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人参サラダ(アーモンド)
アレルギー: 小麦
栄養素エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
---|---|---|---|
55kcal | 1.0g | 3.6g | 5.1g |
糖質 | 食物繊維総量 | 食塩相当量 | |
3.6g | 1.5g | 0.3g |
にんじん:50g、 アーモンド:3g(3粒)、 パセリ:0.3g(適量)、 オリーブオイル:2g(小さじ2/1)、 酢:5g(小さじ1)、 塩:0.3g(少々)
<レシピ>
<レシピ>
①人参は千切りにし、塩もみをする。 ②パセリを刻む。 ③アーモンドは細かく砕く。 ④③に②、オリーブオイル、酢、塩を混ぜる。 ⑤④に①の水分を絞り、混ぜ合わせ、30分以上冷蔵庫でなじませる。