にんじん：50g、 ささみ：20g、 パセリ：3g(適量)、 オリーブオイル：2g(小さじ1/2)、 酢：5g(小さじ1)、 塩：0.3g(少々)

<レシピ>

			 ①人参は千切りにし、塩もみをする。
②パセリを刻む。
③ささみは筋を取って、２分程茹で、冷水にとる。
④②とオリーブオイル、酢、塩を混ぜる。
⑤④に①の水分を絞り、③を細かく裂いて混ぜ合わせ、30分以上冷蔵庫でなじませる。

		 

管理栄養士考案体質別レシピの副菜

EATDIET+ 食事の質タイプ1,3,6,12,13,18の方におススメです。

BCG体質別食品メニュー02に含まれており、単品での販売はしておりません。